Главная > В пути > Какие продукты можно взять с собой на шашлыки летом

Какие продукты можно взять с собой на шашлыки летом

ПИТАНИЕ ребёнка в походе. | Автор топика: Eloy

Очень интересно, кто чем малыша в походе кормит, что с собой брать, что можно приготовить на костре, особенно если поход длительный!

Andrey (Alisi) А возраст какой? От этого много зависит.


С 3-4 лет меню такое-же как и у взрослых, но с учетом, что в группе дети :)

Elena (Resham) Согласна, но взрослые - то шашлыки в основном наворачивают, а малышам это не очень полезно, наверное. А нашему 3. Пока для него экспериментируем с супчиками из консервной рыбы и кашами с тушенкой. Как-то даже картоху сырую с собой волокли - жаркое делали:-) Плохой вариант, когда при рюкзаке ещё кроху за руку тащить надо

Antonina (Kiernan) При грудном вскармливании, понятно, вообще вопросов нет )))

Искусственник - мы брали смеси, те же что и дома ели ("Нутрилон").
Как стали подрастать - кашки разводные, их варить не надо, очень удобно ("Фруттоняня", "Винни", "Агуша"). Если веса было немного, брали картошечки, варили, делали пюре. Заправляли мясным или овощным пюре из баночки, для детей.

Для постарше и взрослых - нашли очень удобные крупы в порционных пакетах, кажется "Просто". Варятся прямо в них, потом готовые из пакета в тарелку выкладываются. Котелок мыть опять же проще )))
Сока можно взять детского же, можно вроде чайком слабеньким поить, а есть ещё и специальные детские чаи, тоже разводные, в гранулах.



Кстати, кто-нибудь знает, с какого возраста грибы можно давать?

Andrey (Alisi) Шашлыки - это уже не поход, а пикник ;-).
Единственное существенное отличие от нормальной походной раскладки, это замена супчиков из пакетиков на какие-то более перевариваемые для подрастающего организма супы.
Например: брать сушеные (или сублимированные) овощи, заранее замачивать и варить с добавлением хорошей тушенки или рыбы.В походе конечно лучше свежую рыбу ловить, но не все рыбаки и не всегда есть где ловить :(.
Плюс еще сухофрукты на компоты и перекусы (в молочную кашу, тоже можно добавлять). Перекусов лучше вообще, побольше закладывать :)

Antonina (Kiernan) Рисовая каша с изюмом - отличная весчь! ))))
А про грибы, Андрей, что сказать можете? Себе в походе с удовольствием жарили-тушили, а вот можно ли маленькому ребёнку?

Marina (Kaiser) Моя грибы попробовала в 3, 5 года. Раньше не давала, т.к. у нас с желудком были проблемы. ОБОЖАЕТ грибной суп.
В лес, на всякий случай, беру с собой баночки мясного дет. питания, сок, молоко "Тёма" (длит. хранения с трубочкой 200 мл). А так... До 2-х лет - грудью кормила. А потом - "человеческая" еда.

Andrey (Alisi) Я сам грибы не люблю (вот такое исключение из правил ;-)), поэтому мы ими и не увлекаемся, с 2, 5 лет старшему грибной суп даем.
В лес для младшего (скоро 2 г.) с собой берем такой-же набор, как и Марина, но он предпочитает "мамину сисю" :-)

Antonina (Kiernan) Черничный морсик на привале сварить можно. Или из тех же сухофруктов компот. Или надавить черники и с сахарком - вроде варенья. К каше, к чаю - самое то.

Darya (Kelli) Грибы, если хочет малыш, можно попробовать лет с 2-3, думаю. Увлекаться не стоит только:) Если боитесь, дайте после еды что-нибудь типа фестала/ мезима/ креона. А вообще подножный корм - вещь отличная!
А ещё у нас сгущёнка в кашу отлично идёт! )))

Natasha (Cheveyo) Смотря какой поход. Если водный, то можно и баночки-скляночки взять с собой, а если пешка, то тяжеловасто получается))) Супчики этим летом наковыряли без консервантов, сою не ГМ, те ничего кроме раскладки. Правда, мелочь кроме сиси всеравно ничего не ела, но это уже другая тема. Про грибы: во всяких умных книжках пишут, что только после 5 лет, вот так. Сашка трескает их с 1, 5 - пока все нормально)))

Elena (Resham) У ребёнка ферменты, которые переваривают грибы, НАЧИНАЮТ появляться только с 3 - 3, 5 лет, а до этого - это инородный организм, отравляющий ребёнка :-( Ребёнок не отравится, но нагрузка идёт на печень, зачем ВАМ это??

Anna (Drucilla) У меня твердое убеждение - тушенка маленькому ребенку не полезна. У моего она просто не переваривается и не усваивается. Мясных баночек в долгий поход много не возьмешь, тяжело. Нашла выход - сушу мясо кролика (типа диетическое и мягче говядины).

Natasha (Cheveyo) На самом деле, ребенку явно не полезны многие продукты, которые тем или иным путем попадают в его желудок. Одно меню некоторых детских учреждений чего стоит. Да и поход походу рознь ))) Наверно не очень полезно сидеть 2 недели в кенгуру с перерывом на ночь, распухать от комаров или, как альтернатива, впитывать какой-нибудь москитол, рыдать от усталости или нежелания идти до той горы, перевала, ручья и много чего еще можно написать. Но нам же хочется идти и мы идем, и тащим с собой детей, мотивируя это полезностью))) Сп***... Конечно, я не про ПВД или что-то около того)))

Lyubik (Aurelia) А как для каш молоко с собой брать??? Понимаю, что надо брать мал. коробки, чтобы все использовать за раз... Но при темп. 25-27 оно же и без холодильника храниться не станет...:( А, может, лучше сухой смеси, какой-нибудь для каш набрать, никто не пробовал варить мелкие, пропаренные каши (типа тех, что Антонина описывала, только не порционные) на сухом молоке?

Pavel (Ayelet) Простите, а сухое молоко чем не годится?

Lyubik (Aurelia) Павел, вот я и спрашивала про сухое молоко, оно же - сухая смесь... Спрашивала мамочек, варили ли они на нем каши...;)

Marina (Kaiser) Если необходима КАША срочно (или Вы пытаетесь предусмотреть такую необходимость), возьмите с собой "Донскую кашу" (бывают разные: кукурузная, рисовая, гречневая, ячневая, смесь злаков) и сухое молоко. Вкуснее всего - кукурузная. Берете пластиковый контейнер. Насыпаете крупу, молоко, сахар, соль. Закрываете. Встряхиваете. Когда все перемешается, открываете и заливаете водой (темп. порядка 40-50 градусов). Закройте крышку и взболтайте все хорошенько. Взболтав подождите 3-4 минуты и можете кормить ребятенка.

Pavel (Ayelet) 2 Шахтина: Ну вот так вот всегда... Мамочек спрашивают. А папочки, типа, каши никогда не варят... И после этого говорят об ущемлении прав женщин... :=)
А если про кашу - так в походе ж и взрослым, и детям каша по раскладке положена. Когда начали ходить с детьми, изменение было только одно - увеличили дозу молока с 20 до 30 - 35 граммов сух молока на порцию. Сытнее стало.
А вот вопрос по существу: сколько граммов крупы Вы берете на завтрак, сколько - на ужин, на ребенка лет 6 - 8? Только пожалуйста, чтоб информация была понятна и полезна - пишите: вид туризма, зима/лето, сколько Вы при этом брали крупы на взрослую порцию, и было ли в походе голодно?
Просто после того, как летом 2006 прошли в карелии двоечку Волома - Елма - Онда с волоком на Елму, у папы появилось желание уменьшить взлетный вес...

Lyubik (Aurelia) Павел - папочка...=) Это не ущемление прав...;) Извините, коль обидела...просто вопрос про вкусовые предпочтения был... У нас папа и на воде кашу кушать будет с удовольствием (потому и вопрос был ориентирован к мамам)... А малышу хочется, чтобы было еще и более полезно (для зубов, например)...

Марина, а что за "Донские каши" - быстрого приготовления? Мы используем Myelin Paras и Nordik (вроде, правильно написала... но они с варкой) и Крупно, не требующие варки (цельная пропаренная крупа). Только без молока.
Для младшего карапуза брали раньше (до года) кашу в коробке молочную - так проще, кипятком развели и готово... но у нас еще не было длительных походов...=) Вот запасаюсь опытом...

Павел, на мой взгляд, для уменьшения "взлетного веса", можно на ужин предусмотреть ту же кашу, но безмолочную (т.к. ребетенок уже большой), а с ягодами или рыб. продуктами (так сказать из "подножного" корма)- оч. вкусно гречу или пшено...

Tags: Какие, продукты, можно, взять, с, собой, на, шашлыки, летом

Лето - самое удачное время для пикников, поездок в лес, к озеру или речке. И если вы собрались на природу,...

Что взять с собой на пикник: полезный список нужных вещей ...

АН Земельный Мир, Недвижимость СПб | Автор топика: Adambha


Готовим сочный шашлык на даче! Дачный отдых любят за свежий воздух, тишину и обилие зелени. После напряженных трудовых будней и городской суеты особенно приятно расслабиться на природе. Одним из любимых блюд отдыхающих являются шашлыки. Чтобы пикник удался на славу, нужно заранее все спланировать.

Вам понадобится:
Показать полностью…
- мясо; - соль; - специи; - лимон; - кефир; - натуральный йогурт; - лук; - чеснок.

Итак, само приготовление:
1. Главное для хорошего шашлыка – свежее мясо. Покупайте их только в крупных магазинах или у проверенных фермеров. Обязательно проверяйте срок годности и свежесть продукта.
2. После покупки мясо необходимо замариновать. Есть множество способов и рецептов маринада. Например, вариант с соком лимона. Порежьте мясо на небольшие куски, а лук – кольцами. Укладывайте мясо и лук поочередно слоями, пересыпая солью и специями. Каждый слой обильно сбрызгивайте лимонным соком. Затем уберите мясо в прохладное место, через 2-3 часа продукт готов к жарке.
3. Шашлык из курицы получится нежным и мягким, к тому же обойдется вам дешевле, чем из свинины или баранины. Купите два килограмма куриного мяса и сложите его в глубокую посуду. Добавьте 4 луковицы, нарезанные кольцами, 3 мелко нарубленных зубчика чеснока, 100 гр. зелени (можно взять кинзу или петрушку), черный перец и соль по вкусу. Тщательно все перемешайте и залейте натуральным йогуртом или обычным кефиром. Оставьте мариноваться в прохладном месте в течение 1-2 часов.
5. Не забудьте подготовить дрова или купить готовые угли. Если на даче нет мангала, возьмите с собой небольшой раскладной вариант. В хозяйственных магазинах и крупных торговых центрах можно купить как мобильную конструкцию из металла, так и модель для стационарной установки.
6. Продумайте все мелочи: подготовьте посуду, столик и салфетки. Нелишним будет прихватить фрукты, овощи и воду. На гарнир к шашлыкам запеките картофель, предварительно завернув его в фольгу. На свежем воздухе просыпается аппетит, поэтому дополнительная провизия будет очень кстати!

Потекли слюнки, но жарить аппетитное мясо негде? Не проблема! Недорогой живописный участок под дачу Вы можете приобрести в АН "Земельный Мир". Торопитесь, лето уже на носу :)

Cписок продуктов на пикник: что взять с собой - Ivona - bigmir)net

12 апр. 2016 г. - Какие продукты взять с собой на пикник? ... Мясо для шашлыков можно купить заранее и замариновать или купить его по пути на пикник, ...

С какой скоростью должен двигаться автомобиль по городу
Что делать если перешли дорогу с пустым ведром
Как дорога в Крым на машине 2019 из Москвы
Показать / написать / закрыть комментарий(ии)