Главная > Дорога стелется > Что брать в дорогу на машине на юг из еды

Что брать в дорогу на машине на юг из еды

Что взять с собой в дорогу?


Скоро мы уже отправимся в отпуск.
Поэтому всем хотела сказать пока! :))
Скоро буду.
;)
Мне несколько раз задавали вопросы о том, что я беру с собой в дорогу из еды.
Возможно, я начну некий флеш-моб, потому что мне было бы интересно, кто что готовит с собой в путешествия и поездки.
Кто подхватит? ;))
Для меня главными критериями являются: не хлопотное приготовление, не жирная еда (тяжело её в дороге, да и вообще не очень полезно), чтобы не крошилась (это особое требование для поездок в автомобиле с детьми), ну и чтобы была сытная. :))
Конечно по пути можно устроить пикничок с сендвичами, пирогами и кофе-чаем.
Вот то, что я обычно готовлю с собой. :)
Творожник с изюмом.
Ингредиенты
Творог мягкий диетический, нежирный - 500.0 грамм
Молоко - 50.0 грамм
Яйца - 2-3 шт.
Крупа манная - 5 ст.л. без горки
Сахар-песок - 4 ст.л. без горки
Ванильный сахар- 1 ч.л.
Разрыхлитель или сода - 0,5 ч.л.
Изюм - 70.0 грамм
На 1 порцию (111.5 г.):
Калории: 190.9
Жиры: 2.4 г.
Углеводы: 24.9 г.
Белки: 17.1 г.
Как приготовить.
Все ингредиенты тщательно смешать, добавить изюм, выложить в смазанную маслом форму (силиконовую) и выпекать 35 минут при 220*С.
Пицца на кефире
Ингредиенты
1 стакан кефира
1 яйцо
0,5 чайной ложки гашеной соды (лучше гасить лимонной кислотой)
соль, перец
1,5 стакана муки
томатная паста (кетчуп) - 30 мл
грибы - 200 грамм
помидоры - 1-2шт.
куриная грудка - 1 шт
сыр - 50 грамм
На 1 порцию (78.3 г.):
Калории: 100.7
Жиры: 2.9 г.
Углеводы: 14.1 г.
Белки: 4.6 г.
Как Приготовить
Грибы порезать и выложить на сковороду, накрыть крышкой.
Выпарить жидкость, посолить, поперчить.
Масло можно не добавлять, разве что капельку.
В это время замесить тесто из муки, кефира, яйца, щепотки соли, сахара и разрыхлителя (соды).
Я ещё до этого на максимальную температуру забросила запекаться грудку с перцем и солью. Ровно на 10 минут.
Потом достала и порезала кусочками.
Тесто вылить в смазанную маслом форму (оно достаточно жидкое получается). Смазать тесто кетчупом (томатной пастой), выложить грибы, кусочки грудки, сверху - кружочки помидоров и тёртый сыр.
Запекать при 200*С около 40 минут.
У меня даже немного быстрее запеклась.
Начинку, конечно, можно совершенно любую. Мне понравилось тесто тем, что не крошится и готовится быстро.
Рецепт нашла у девушки под ником Tressa_De_Fox. Спасибо! :))
Рыбный пирог с помидорами и сыром на лаваше.
Конечно, можно приготовить из любимого теста. Но поскольку я не люблю сильно заморачиваться, а у меня как раз перед поездкой оставался грузинский лаваш, придумался этот пирог-экспромт. ;))
Ингредиенты
рыба (треска) - 300 грамм
лук - 150 грамм (2 средние луковицы)
лаваш толстый - 300 грамм
помидор - 100 грамм
сыр (адыгейский) - 50 грамм
1 яйцо
50 мл воды
50 мл молока
соль, перец
На 1 порцию (106.5 г.):
Калории: 144.4
Жиры: 3.3 г.
Углеводы: 18.8 г.
Белки: 9.6 г.
Как Приготовить
Лаваш разрезать на 2 коржа.
Выложить одну половину в небольшую форму (у меня круглая силиконовая форма диаметром 24 см).
Полукольца лука обжарить в небольшом количестве масла.
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Лук сдвинуть в сторону, добавить кусочки рыбы и обжарить 2-3 минуты.
Посолить, поперчить.
Выложить рыбу с луком на корж, сверху посыпать кубиками нарезанного помидора и кубиками сыра.
Накрыть вторым коржом.
Залить смесью из молока, воды и одного яйца с добавлением щепотки соли и перца.
Запекать в духовке 25 минут при 200*С.
Оладьи с куриной грудкой, кукурузой и горошком.
Рецепт придумался из необходимости подчистить содержимое холодильника перед поездкой.
Ингредиенты
кукуруза консервированная - 200 грамм
горошек (заморозка) - 100 грамм
грудки куриные - 160 грамм (1 грудка)
1 яйцо
200 мл молока (или пополам с водой)
90 грамм муки
долька чеснока
соль,перец
укроп
масло для жарки
На 1 порцию (105 г.):
Калории: 126.1
Жиры: 5.8 г.
Углеводы: 14.4 г.
Белки: 4.7 г.
Как Приготовить
Куриные грудки нарезать маленькими кусочками (размером с горошину).
Смешать с горошком, кукурузой.
Добавить муку, яйцо, воду и молоко. Замесить тесто.
Посолить, поперчить, добавить нарезанную зелень и давленный чеснок.
Выкладывать ложкой на разогретую сковороду с небольшим количеством масла как оладьи.
Накрывая крышкой сковороду.
Готовые оладьи на 2 минуты поместить в микроволновку на полную мощность.

Tags: Что, брать, в, дорогу, на, машине, на, юг, из, еды

Все привет) Спасибо вам за подписку и лайки)

Barnaul 22 | Автор топика: Mica


Остаться в живых: что брать в дорогу и как не замерзнуть на трассе зимой?

Жжем шины, кутаемся в одеяла и растираемся водкой: основные правила выживания на зимней дороге

Случаи в дороге бывают разные, а часто и весьма опасные. Это всегда нужно учитывать, отправляясь в путь, особенно зимой. Машина может заглохнуть, сломаться, а трассу – засыпать снегом, и придется просто ночевать в автомобиле. Что делать в такой ситуации и какие вещи стоит обязательно держать в багажнике

Как подготовиться к поездке и что с собой взять?

Отнестись к долгой поездке в зимнее время нужно с особой внимательностью. Позаботьтесь о теплоизоляции кузова и капота, проверьте работу двигателя и аккумулятора, утеплите сиденья и залейте хороший антифриз. Запаситесь топливом, в багажник положите липкую ленту, покрывала или полиэтиленовую пленку для окон, стеганые одеяла, теплую одежду, саперную лопатку и свечи. Стоит иметь при себе дополнительную верхнюю одежду, перчатки, шапку и обувь на меху. Можно надеть в дорогу термобелье.

Из еды возьмите пару бутербродов, шоколад, орехи и термос с горячим чаем. В аптечке должны быть все лекарства, которые могут понадобиться в экстренной ситуации. А еще стоит прихватить бутылку водки, но не для того, чтобы пить, а чтобы растирать конечности. При себе всегда держать зажигалку, спички и жидкость для розжига мангалов.

Перед поездкой зарядите мобильный телефон, закиньте на счет деньги, если есть возможность, возьмите запасной. Предупредите родных, знакомых и расскажите им о своем маршруте, договоритесь созвониться, как доберетесь до места. Если вы не выйдете на связь, они забьют тревогу.

Прежде чем отправиться в путь, изучите местность, запомните, где в пути расположены кафе, – в случае чего сможете дойти до них, а вот на АЗС не пустят – это запрещено правилами. Неплохо иметь в машине GPS-навигатор или обычную карту.

Как быть, если машина все-таки застряла на дороге?

В случае ЧП первым делом звоните по телефону 112 — это единый номер вызова экстренных оперативных служб со всех операторов мобильной связи. Кроме того, пользователи мобильной сети МТС и "МегаФон" могут набрать номера 010, 101, пользователи "Билайна" — 001 и 101.

Машину снизу до дверей можно закидать снегом, чтобы сохранить тепло. Закрыть окна одеялами или пленкой, обклеить скотчем. Чтобы согреться, можно развести костер, только не в машине, жечь тряпки, на худой конец, можно добраться и до шин, а начать с запасного колеса. Можно потихоньку жечь тряпки, ветки, траву, до которой можно добраться, если разрыть снег, на крайний случай всегда сойдут и шины. На машине пять колес, одно запасное, начните с него.

Пытайтесь остановить другие автомобили либо поставьте свою поперек дороги, тогда точно остановятся. Если не знаете, в каком направлении населенный пункт и сколько до него идти, оставайтесь в салоне, иначе замерзнете по пути.

Кроме этого, МТС советует быть осторожными на дорогах, соблюдать скоростной режим и дистанцию. Если придется вынужденно остановиться на дороге, необходимо подать сигнал тревоги прерывистыми гудками, поднять капот или повесить яркую ткань на антенну, ждать помощи в автомобиле. Мотор нужно оставить включенным, немного приоткрыв стекло для обеспечения вентиляции и предотвращения отравления угарным газом. При обращении к спасателям следует указать местонахождение, приметы местности, состав группы (количество человек, возраст, есть ли больные, дети), обязательно сообщить контактные телефоны близких.

Что делать, если стал очевидцем аварии?

Если вы стали очевидцем дорожно-транспортной аварии с пострадавшими, МЧС советует проявить участие и помочь людям. Если вы водитель авто, остановитесь на обочине и выставьте за 15-20 метров от места аварии знак аварийной остановки или мигающий фонарь, включите на своей машине аварийную сигнализацию. При наличии сотового телефона незамедлительно позвоните в любую из экстренных служб – скорую помощь, пожарную охрану, ГИБДД. При отсутствии связи передайте сведения о ДТП через водителей проезжающего транспорта в ближайшее подразделение ГИБДД или пожарную часть. До прибытия экстренных служб позаботьтесь о пострадавших. По возможности окажите им первую помощь, используя автомобильную аптечку. Пострадавших, находящихся на проезжей части, необходимо дополнительно обозначить предупредительными сигналами. Прибывшим на место аварии сотрудникам оперативных служб детально опишите все, что вы увидели на месте происшествия.©Амител

Кто отвечает за колодцы на дорогах
Расстояние от Омска до Красноярска на поезде
Кто кому уступает при выезде из двора
Показать / написать / закрыть комментарий(ии)