Главная > Дороги > Что приготовить в дорогу на автомобиле

Что приготовить в дорогу на автомобиле

что приготовить в дорогу? едем 2 дня в поезде... все два дня кушать лапшу быстрого приготовления не хочется... | Автор топика: Степан

..все два дня кушать лапшу быстрого приготовления не хочется...

Сергей Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо Роман .

Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!! !

Ингредиенты для "Ласточкино гнездо"
Фарш Григорий — 0.5 кг
Батон — 3 ломт.
Чеснока — 3 зуб.
Укропа
Соли
Перец
Яиц — 2 шт
Майонез
Кетчуп
Лук — 1 шт
Помидор большой — 1 шт
Сыр — 100 г
Перец болгарский — 1 шт

Рецепт "Ласточкино гнездо"
К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко порезанный чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца, хорошо вымесить и сформировать лепешки Артём . Выложить их на смазанный раст. маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец Петр тонкими ломтиками Михаил . На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр . Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку 180 С 30 мин.

Приятного аппетита!! !

Александр
ОВОЩНАЯ ПАСТА ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

3/4 стакана тертой свежей моркови,
1/4 стакана измельченных огурцов,
1/4 стакана измельченного сельдерея,
1/4 стакана измельченного болгарского перца.

1/4 стакана измельченного репчатого лука,
230 г сливочного сыра,
2 ст. л. обезжиренного майонеза,
1 ст. л. лимонного сока,
1/4 ч. л. соли,
1/8 ч. л. молотого перца,
хлеб для бутербродов.

В миске соедините морковь, огурец, болгарский перец, сельдерей и лук. Оставьте на 30 минут, выделившийся сок отцедите. В другой миске соедините сыр, майонез, лимонный сок, соль, перец. Смешайте обе массы. Накройте пасту крышкой, поставьте в холодильник, по крайней мере, на 2 часа до подачи. Пасту можно просто мазать на бутерброды.
--------------------------------------------------------------------------------

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ЛОСОСЕМ

консервированный лосось 1 банка
лист лаваша Владислав 1 шт.
сыр гауда или эдам Вадим 300 г
зелень укропа 1 пучок
майонез Станислав 150 г
помидоры для украшения

Подготовим все продукты. Для начала откроем консервы, выльем в мисочку весь сок, затем разберем рыбу от косточек и мелко порубим с помощью вилки. Зелень помыть. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать. Смешать сок от консервов с самой рыбой. В посуде смешать все ингредиенты. Солить не советую, так как рассол от рыбы достаточно соленый. Разложить на столе лист лаваша. Как следует намазать его получившейся массой. Начиная с одного края аккуратно скатать его в рулет. Закрыть рулет пищевой пленкой и поставить в холодильник приблизительно на час. Как только рулет пропитается и немного подстынет, достать его и нарезать на порционые куски. Подавать вместе с зеленью, салатом или овощами. Очень интересный вариант подачи с фаршированными томатами. Если у вас осталась начинка, разрежьте помидор на ломтики, не прорезая до основания. С помощью ножа выньте часть мякоти.

Анатолий Берите с собой сырокопчёную колбасу, жареную курочку Василий . Ну яйца варёные сыр, йогурты на кефирной основе. Всё это вполне выдержит 2ух дневную поездку

Игорь Хорошо прокатывает курятина, зажаренная в гриле, не в сковороде, потому что мясо должно быть без влаги. Я беру бедрышки, зажариваю их на решеточке, остужаю, потом каждый кусочек обсушиваю от жира, оборачиваю фольгой, чтоб потом в дороге было меньше хлопот. К курятинке взять свежих помытых огурчиков. Можно испечь в дорогу пирожков с яблоками, повидлом, курагой Дмитрий . Порционные йогурты - открыл, слопал, коробочку выкинул. Можно вместо лапши взять порционные каши на завтрак - высыпал в кружку, залил кипятком - через минуту кашка готова...

Юрий Ну как что? Традиционно: курочку пожарьте, сыр, колбасу, хлеб, помидоры, огурцы. А на остановках можно подкупить булочки и йогурт.

Николай Приготовь плов!
Самый удобный вариант!

Виталий мясо запеченое, картофель отварной в мундире, огурцы, помидоры, яйца отварные, колбаса, хлеб, булочки, масло сливочное, джем, мед... и. т. д. . много чего можно.

Павел Ну вообще-то во всех поездах есть вагон-ресторан, так что не парьтесь

Дима Зачем сразу лапшу?
Можно колбаски взять, яиц, курочки, бутербродов.. .
Дальше с едой и водой проблем возникнуть не должно, ведь всегда можно купить что- нибудь
на остановках.

Борис курица копченая, колбаса сырокопченая, овощи, фрукты

Ярослав приготовьте курицу в фольге, в духовке

Андрей ну что вы не знаете-это классика- картошечка в мундире, яички вареные, курочка, жареная, свежий и соленый огурчик, помидорчики, аж слюна побежала, и 100 грамм

Вячеслав) Курица в духовке
Курица
Соль
Чеснок
Специи для курицы
На противень насыпать тонкий слой соли.
Надрезать курицу пополам и положить грудкой вниз.
Натереть сверху чесноком, специями.
Вкусно, быстро и не надоедает.
-------------
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕНЫЙ В ФОЛЬГЕ С НАЧИНКАМИ

картофель,
соль, перец,
оливковое масло.

Для начинки:
грибы шампиньоны или вешенки,
сметана,
сыр.

Для начинки 2:
овощи любые, морковь, лук, зеленый горошек замороженный, масло оликовое.

Для начинки 3:
рыбное филе,
майонез,
лук мелко нарезанный.

Для начинки 4:
мясной фарш,
лук мелко нарезанный,
майонез.

Для начинки 5:
майонез, сметана пополам.
зелень трав и зеленый лук,
приправы.

Разогреть духовку до 200 гр. С. Картофель вымыть и обсушить салфеткой. Натереть каждую картофелину оливковым маслом и посыпать солью - это сделает кожуру хрустящей.

В каждой картофелине сделать надрез посередине и положить туда начинку. Завернуть каждую картофелину в фольгу и запекать духовке около часа. .
Для начинки: Ингредиенты мелко порезать и смешать.

Все мои видео Как сделать натуральный дезодорант ...

Как добиться ремонта дороги с помощью 2-3-х листов ...

Что приготовить в дорогу? | Автор топика: Валерий

Ехать в поезде двое суток. Что лучше взять с собой из еды? Покупать на станциях боюсь, в вагон ресторан пойти возможности не будет.

Егор Фрукты, сыр, колбасу и хлеб. На первйдень курицу. Огурцы помидоры. Бутылочку коньяка.) )
Удачной поездки!

Антон А если попробовать продержаться на крекерах и соке? перед праздниками будет хорошей разгрузкой!

Борис бутербродики, чай или кофе в термосе, фрукты... .
салатики ...

Денис сама маюсь. думаю, как всегда - хлеб Алексей . ломтик с одной стороны поджарить, выковырять немного срединки и вбить в нее яйцо Василий . поджарить можно и с двух сторон.
с собой сухую колбасу Вадим и фруктов с овощами. можно зять с собой кефир, чтобы не в сухомятку) . а вообще умные люди в поезд научили брать с собой разные орешки - от них и есть меньше хочется и время быстрее летит

Владислав На первый день можно есть отварную курочку, на второй пойдут бутеры с копченой колбасой и огурчиком Пётр , главное хранить все на саой верхней полке-там прохладней всего. Обязательно возьми шоколад и семечки или орешки - они полезны и сытны. Удачи!

Илья Пироги, любые, они долго храняться. Еще в древней Англии в дорогу пекли разные пироги. Копченную курицу, и бомжатники разные.

Антон МЕДОВО-ЛИМОННАЯ КУРОЧКА
1 курица целиком
1,5-2 ст. л. жидкого меда
2 ст. л. соевого соуса
2 зубчика чеснока
0,5 стакана томатного сока
1 большой лимон
гвоздика
перец
Сделать маринад – смешать 1,5 -2 столовые ложки жидкого меда Георгий , 2 столовые ложки соевого соуса, 2 зубчика мелко порезанного чеснока, 0,5 стакана томатного сока.
Подготовленную тушку курицы обильно смазать со всех сторон маринадом и оставить мариноваться под крышкой на ночь в холодильнике.
В большой лимон вдавить прямо в кожуру гвоздику и горошки душистого и черного горького перца Саша . Тушку положить в глубокую форму, сверху полить маринадом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 30 минут.
Затем закрыть курицу фольгой, уменьшить огонь до 180 градусов и продолжать запекать еще 20 -30 минут.
При запекании курица пропитывается совершенно замечательным ароматом лимона и специй. Проверяем готовность ножом. Если курица готова, то вытаскиваем лимон, режем курицу на порции и подаем к столу.

Цыплята-табака
Готовятся они легко, быстро и просто, главное, чтобы курица была не особенно большой, до килограмма, но и задохликов с воробья величиной следует избегать.
Цыпленок рубится по грудке, распластывается и отбивается так, чтобы стал плоским. Посолить и поперчить по вкусу. На сковородке подходящего размера, чтобы ваш цыпленок там вольготно себя чувствовал, растапливается кусок масла или жира, цыпленок кладется брюшком вниз и прижимается гнётом.
В его роли может выступить другая сковорода Егор , на которую ставится полный чайник или баллон с водой, древний чугунный утюг и т. п. Минут через пять-десять, когда нижняя сторона поджарится, цыпленка надо перевернуть и поджарить верхнюю стороны. Если увидите, что получается сыроват, опять переверните на нижнюю сторону, но пересушивать не стоит, это блюдо хорошо в сочном виде.

САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ
Банка красной фасоли в собственном соку, банка белой фасоли в собственном соку, банка кукурузы, две пачки ржаных сухариков с чесноком и майонез. Я ещё добавляю ошпаренный репчатый лук и яйца штук 6 для нежности и объёма. Быстро, вкусно и приготовить можно даже в походных условиях

Пирог с грибами
Тесто:
1 ст. молока, 1 яйцо, 1/4 стакана сахара Федор , щипотка соли, 70г масла или маргарина, 1/4 палочки дрожжей Валентин , ~500 г муки Станислав .
Начинка:
300-500г грибов, 2 головки лука, 2 ст. л. сметаны.
Приготовление:
Обжарить лук, добавить грибы и тушить до готовности пока не испарится жидкость. В конце добавить сметану.
Пока начинка остывает: взять немного чуть теплого молока, положить песок и дрожжи, поставить подходить.
Остальное молоко немного подогреть, добавить яйца, песок, соль, растопленное масло или маргарин и подошедшие дрожжи. Все это перемешать.
Добавить муку Олег .
Выложить тесто и начинку на противень и оставить на 2 часа, закрыв калькой и полотенцем. Потом смазать яйцом и в духовку.

Пирожки скороспелые на кефире
Из расчета на 13-15 штук
Состав
для теста
0,5 л. кефира
1 ч. л. соды
0,5 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
около 2 ст. муки
растительное масло
1 яйцо
для начинки
творог, капуста, картошка, мясо, грибы, повидло и т д.
Приготовление
В кефир добавить соду, соль, сахар и перемешать.
Добавляем муку постоянно помешивая. Тесто должно быть не крутое, немного гуще, чем на оладьи.
Разделочную доску посыпаем мукой.
Столовой ложкой набираем тесто, выкладываем на доску и обваливаем в муке.
Скатываем шарик, а потом из него формуем лепёшку.
Укладываем начинку, собираем тесто по краю лепёшки и защипываем сверху,

Олег курицу, яйца, булочки, фрукты, орехи...

Артем Сок, минеральную воду, копченную колбасу, сыр Георгий , консервы, майонез Константин , кетчуп Александр , копченую куру, на 1 день любую куру или мясо, помидоры, огурцы, яблоки, лимон Константин , печенье, вафли Никита , ну и хлеб понятно. Еще маленький секрет открою свой. Купи сумку холодильник, у меня несколько мягких сумок-холодильников. А в качестве заморозки я использую маленькие бутылочки с минеральной водой. Охлаждают, а по мере размораживания их выпивать можно. Путешествуем с ребенком, все в норме. Раз пиво даже брали, холодненькое было.

Сергей Жаренную курочку в фольгу завернуть, хлеб, минеральная вода, сок, шоколад, печенье Артур , бутерброды можно сделать Андрей с сыром, колбасой. Это мой стандартный набор при поездке.

Эдуард Лапшу в термочашке и минералку.

Денис если с вами ребенок, возьмите ему творожки, суп я делала и брала его в термосе, и постарайтесь конечно купить сумку-термос, стоит не дорого, но вещб хорошая, соки, минеральную воду, хлеб, колбаску Ярослав , яйца вареные, какие-нибудь консервы. Не забудьте влажные салфетки! Счастливой дороги!

Денис колбасу

Павел водочки 100%, картошка, селедка!